영양과 - 모듬전, 팽이소불고기 (설날) |
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작성자 : 관리자 22-02-05 15:26 조회 : 2,686 |
한 해의 시작인 ‘음력 1월1일’이 지났습니다. 설날을 맞이해 제공했던 메뉴 사진을 준비해봤습니다. ▲ 1월31일 모듬전 ‘사골우거지국, 모듬전, 고사리나물, 꼬시래기무침’을 제공했습니다. 모듬전은 꼬치전과 동태포전으로 구성했습니다. (병동에는 안전을 위해 꼬치를 제거한 상태로 제공했습니다.) ▲ 2월1일 팽이소불고기 ‘떡만둣국, 팽이소불고기, 사과치커리겉절이, 콩나물무침’을 제공했습니다.
그밖에도 ‘봄동나물, 시금치나물, 유채겉절이 등’을 제공했으며, 명절의 따스함을 대신 전달해드리고자 정성을 기울였습니다. 새해 복 많이 받으세요~
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